DD4D・ドンハラペーニョ
想像より全然辛くない!?旨味で爽やかなトロピカルIPA。
です。
辛くないな!?
辛いビールだと思って通販したんですけどね。
飲んでみるとびっくりするほど辛くない……。
辛みを探してみても……うーん、みつからない。
その代わり目立つのはトロピカルなホップ。
そして、不思議なウマ味と、不思議な果実フレーバーである。
口に含んだ時にやや青い系のフレーバー。
唐辛子由来なんだろうけど、何かに似てる。
……パプリカ?
美味しい生ピーマンとか万願寺唐辛子から辛みと苦みを抜いたような、そんな爽やかで美味い風味がある。
ビール全体のフレッシュでトロピカルなところに、この旨味フレーバーが加わってちょっと面白い味わいになってる。
激辛ビール予想に対しては肩透かしでしたが、しっかり美味しく仕上がってる良ビール。なかなか好ましい銘柄でした。
DD4Dのチリビール飲んだぞ!のPart2はこちら!