フォレストブルーイング・木漏れ日のペールエール【ビールの覚書】
旅行中に駅のコンビニやエキナカ施設でビールを探すのは、もはや礼儀と言ってもいい。地元のビールはねえがー。珍しいビールはいねがー。
成城石井くんにはお世話になってます。北野エースもいいぞ。
ある日の旅行中に見つけたのが宮城県川崎町のフォレストブルーイングのビール。そういえば川崎町に出来たとか言ってたな。
神奈川県川崎市じゃないぞ、宮城県の川崎町だぞ。
ちなみに川崎町は山の中にある自治体で、クソでかいダム湖と支倉常長の墓と競艇場と国営の湖畔公園＆キャンプ場がある。
あと森というか林業というか山にこだわりがある町。
私も木の伐採体験に行ったことがある。
「フォレストブルーイング」もそんな何かに関係あるんだろうな。
たぶん。
さて。
実はあまり期待せずに飲みはじめたのだが……美味いな！？
麦芽とホップの風味と苦みのバランスはペールエールならではのゆったり目。適度にモルティで適度に柑橘が効いてて適度にフルーティーで適度に苦い。少しミント＆紅茶キャンディー感のようなニュアンスもあり、そして飲みやすい。
ペールエールって震えるほど美味しいタイプじゃないけど、じんわりじわじわと美味しいって思えるじゃない。そういう味。
これはリピしてグラスで飲もう。
いやそれもあるけど他にも銘柄売ってたから帰りに買おう。
帰り道、デュンケル、ヘレス、ヘイジーIPAを確保。
感想としては……
個人的にはPAが１番好きだな！
また飲みます！
フォレストブルーイング・木漏れ日のペールエール
スタイル：アメリカンペールエール
都道府県：宮城県川崎町
原料：麦芽、ホップ
アルコール度数：５.５%