保育園の給食美味しい!だけど・・・ビックママランド/仙台 保育園
ビックママランドは仙台に5つの園があります。卸町園、新寺園、東八番丁園、支倉園、長町園
各園の園長先生や保育士の先生とお話をしながら、「ええところ」を探しています。
支倉園は手ぶら登園やってる!とか
新寺園は施設めっちゃキレイやん!とか
東八番丁は保育料割安!とか。
卸町園はイオンのすぐ横!とか。
長町園は太子堂駅のすぐ前!とか。
もちろん、「わるいところ」も探しています。
ホームページ更新してないやん。。とか
カウンセラー常駐してないやん、とか。。。
英語レッスンやってないやん、とか。。。
もっと掃除丁寧にやった方がいい、とか。。
園のしおり分かりにくい、とか。。
各園毎に特徴はありますし、「ええところ」も「あかんところ」も違いますが、全園共通して「これはいいな!」と思ったところが1つあります。
それは「給食がおいしい!」というところ。
各園の栄養士が定期的に集まって、子どもたちに人気のあった献立を共有し合っているので、おいしい給食になっているようです。
が、問題が2つあります。
1つめ 写真撮影が下手。。。
おいしいのに、おいしくなさそうに映っている、、、、これじゃ伝わらない。。
2つめ 食単価との闘い・・・
こどもたちが「たべたーい!」「おいしー!」「おなかパンパン!!」と言うような食事をつくりたい気持ちはいっぱいあるけれど、食材が高騰している現状において、どこまでできるのか・・
つづく!
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