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#16 キャロットラペ
【材料】
①ニンジン 2本
②塩 2g
③はちみつ 15g
④レーズン 40g
⑤フレンチドレッシング 50g
(#11 参照)
【手順】
1.ニンジン2本をスライサーで細長く切る
2.塩2gを全体にまぶす
3.ニンジンの水分をよくきる
4.レーズン40g、はちみつ15g、
(#11)フレンチドレッシング50gを入れる
5.全てが馴染むようにあえて、完成
お好みで、パセリや胡椒をふってもOK
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