今年のクリスマス

久しぶりの投稿です。

寒さが厳しくなり、家の窓ガラスに霜が沢山ついてるのを発見する毎朝です。

コロナの感染者が増え続ける毎日ですが、
年末年始は家でじっとするか、一人で散歩とかしようかなーと妄想してます。

今年のクリスマスは平日なので、
彼と早めのクリスマスを週末楽しみました。

この日のメインイベントは、
クリスマスケーキ作り🎂

本当は近所のカフェでクリスマスケーキを注文したかったけど、完売になってしまったので、
それに似たケーキを作るために、色々と準備しました。

クッキーの型
ホールケーキの型
クッキー材料
チョコレート、
ヨーグルト、苺ジャム、クリームチーズ、ゼラチン等、

You Tube見て、苺チーズケーキの作り方をお風呂で見たりしてイメトレしました。

普段は、あまりお菓子作りしないけど、
楽しいイベントの時は手作りしたくなる。

正直、予約するケーキ以上の金額になったと思われる。

土曜日

クッキー作り。

土曜日の朝はとにかくダラダラ布団の中にいたい。

呪術廻戦とヒロアカ見ながらゆるくクッキー作りスタート。

お昼からランチ作りと同時進行でキッチンに立つ。

緑色とプレーンのクッキーのdoughを用意する。

洗い物が増えたので、彼に食器洗いをお願いする。

クリスマス限定のクッキー型で形をくり抜く作業が楽しかった。

外は寒いけど、なんだかんだ料理やオーブンしてると自然と部屋の中が暖かくなって冬を感じる。

焼き上がったクッキーに、チョコレートやアイシングをデコレーションしていく。

ホワイトチョコレートの溶かし方わからず、高温で温めたら固まってしまって1枚死亡💀
食べ物の化学変化て不思議。

アイシングで雪の結晶を描くつもりが、
蜘蛛の巣みたいになったりで、
段々描いていくと綺麗な雪結晶になったりでこれもおもしろい❄

この日に苺チーズケーキも作ろうと思ったけど、
時間見たらクッキー作りが4時間も経過していた。。

慣れないお菓子作りは頭を使うので疲れてしまった。
クッキーつまみ食いしてしまったから、罪を償うために彼とジムに足を運ぶ。

日曜日

朝起きて眠いけど、
キッチンに立って、苺チーズケーキ作成に取り掛かる。

You Tubeを見ながら、作業。
クッキーより、シンプルで驚いた。

苺チーズケーキはゼラチンを入れるので、
冷蔵庫に3時間放置。
簡単すぎる！しかし、計量が面倒くさい。。

放置してる間に、彼とプレゼントと夜のクリスマスディナー惣菜を買いに街に出る。

プレゼントはお互いにほしい物を言い合って購入することに。
私はPanasonicのナノケアヘアドライヤーを頂いた。感謝！！
彼の欲しいものは、マイク付イヤホン。
金額からして、私のプレゼントのほうが高いのにこれだけでいいと言う彼。
なんだか申し訳なかったが、その分ケーキ頑張ろうと思った。

デバ地下の惣菜で食べたい物を選んで購入。

家に戻ってから、
冷蔵庫で冷やしてたケーキを確認したらとてもいい感じでときメイタ。

ホイップクリームに苺パウダー入れたらかなり、ピンクに！

あと、デバ地下で購入した苺！
つまみ食いしたら、かなり甘くて興奮。
昨日作ったクッキーを乗せて、最後にシュガパウダーをかけたら完成

自分でいうのもあれだけど、
人生で一番上手にできたケーキだと関心した。

彼とまるちゃんサザエさん見ながら将来について語ったりして、楽しいクリスマスでした。

家でのクリスマスは楽しいね🎄

普段忙しい彼なのに、楽しく一緒に付き合ってくれてありがとうな気持ちになりました。

ハロウィンよりもクリスマスが好きになってる自分