蘇る万長ラーメン　2010年10月01日

今朝の愛媛新聞に衝撃のニュースが！

「新居浜・万長ラーメン復活　県内で１０日発売」

　あの新居浜の味をもう一度―。昨年、製造会社の破綻（はたん）で惜しまれつつ店頭から消えた「万長ラーメン」が復活する。新居浜市と西条市の有志が研究を重ね、同じ味を再現して商品化。「地域で愛され続けた味を地域で守りたい」との思いから地元のスーパーも連携し、１０日から県内限定で発売する。
　万長ラーメンは、新居浜市の製めん会社が１９５９年に発売。棒状の乾めんと独特のスープが半世紀にわたり支持され、新居浜の名産品になっていた。
　２００９年秋に製造が中止されていたが、東予の小売店関係者の働き掛けで復活。
　販売は、県内だけで店舗展開する小型スーパー１０社程度が取り扱う。１０日は復活記念として、新居浜市の木村チェーン田所店（田所町）とバリュー新居浜店（喜光地町２丁目）の２店で試食イベントを実施する。


とゆーことだそうだ！

そうそう10月30、31日の二日間には、黒島公園で
”こんかいや～新居浜Ｂ級グルメショッ喰!!inくらう島（黒島）”ってのがあって、全国から20以上もの有名B級グルメが集結するそうな・・
万長ラーメンも是非出品してほしいなぁ・・・