オリジナルクラフトビール「御蔵島セゾン」販売開始！
こんにちはBathHausです。ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか？BathHausは休まず営業中です！
ゴールデンウィークからBathHausではオリジナルのクラフトビールを提供し始めましたので今回はそのお知らせをさせてください！
ちょうど1年前に東京の離島「御蔵島」とのイベントを実施したご縁で今年は「御蔵島」と一緒にビールを作ることになりました。
「御蔵島」からダイダイの一種である「かぶつ」と「明日葉」を副原料として譲って頂き、高円寺のブルワリー「アンドビール」さんにセゾンスタイルのクラフトビールを作ってもらいました。詳しくは以下の記事よりご覧ください。
仕込みも少し手伝わせて頂き、1ヶ月ほどかけて美味しいビールに完成しました！
そしてこのゴールデンウィークからついにご提供できる運びとなりました！
瓶でも販売していますが、BathHausでは生ビールでの提供もしていますので、是非お風呂上がりの「御蔵島セゾン」を楽しんでもらえればと思います！
それではゴールデンウィークもBathHausでお楽しみください！
御蔵島セゾン
スタイル：フルーツセゾン
ABV：4%
IBU：32
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東京の伊豆諸島に位置する、御蔵島の柑橘「かぶつ」。御蔵島の山の畑で丸々と育った「かぶつ」は、人に全く媚びない酸っぱさが特徴です。この「かぶつ」を、ふんわりとしたフルーティなセゾンビールと一緒に発酵させ、湯上がりに爽快に飲み干せるビールを作りました。また味のアクセントとして、御蔵島の作物として有名な「明日葉」もホップの代わりのように使用しました。アルコール度数も抑えているので、様々なシーンでゴクゴク飲めるビールです。
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品目：発泡酒（麦芽比率50%以上）
原材料：麦芽、ホップ、 かぶつ・明日葉（東京都 御蔵島産）
内容量：330ml
製造所：合同会社カンパイ日和 東京都杉並区阿佐ヶ谷南2-36-1
製造者：合同会社カンパイ日和 東京都杉並区高円寺4-2-24-A105
製造年月日：4年4月20日
保存方法：要冷蔵10度以下
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クラフトビールが飲める代々木上原の銭湯「BathHaus（バスハウス）」
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