あさが家@阿佐ヶ谷
中野駅付近に用事があったのですが、なぜかお昼は阿佐ヶ谷まで。
家系食べようとおもったので、あさが家にきました。
こちらは神奈川県の家系のお店やってた方が東京で再スタートみたいな感じだったとおもいます。
12時前ですが、客は半分以上いますかね。
人気あるようです。
調子こいてチャーシュー麺にアブラ多め。。。
少し黄色みがかったようなスープはうまみがギュギューっとつまってるような、こってりしてるようでくどくはないです。
麺は中太で少し角ばって平たいですかね。
うまい。
この感じの家系ラーメンは都内では貴重ではないでしょうか。
杉並で感じる神奈川の風。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。