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ラーメン二郎 環七新代田店
朝早く起きたしバスに乗ってランチとおもい、やってきました。
新代田の二郎。11時前についたらオープンしていて、空席ありですんなり座れました。
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代替わりする前はよく来てました。
液アブラとスープの二層式でかなりしょっぱくて好みでしたねぇ。
かつお節との相性もよかったです。
新しくなってから来るチャンスは減ってしまいましたけど。
で、小豚頼みました。
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コールはニンニク少しとアブラ。
卓上にはコショウもないので、そのまんまいきます。
ブタは端ブタもあり、かなりボリュームありです。おいしい。
スープはしょっぱめかな?
天気のいい日はこんくらいがよろしいか。
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麺はいわゆる二郎ぽい太くてウェーブありでいい感じです。
もちっとしてるように思います。
一心不乱にむさぼりました。
あっという間に完食ですね。
新代田の滞在時間は20分程度でした。
店主の「ありがとうございます」の発声が、ちょっと三田本店のおじさんぽくてリスペクトを感じました。
私は言われませんでしたね。
またバスに乗って移動〜。
ごちそうさまでしたっ