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トップチョコレートトレンド2023!

「トップチョコレートトレンド2023」の日本語版を公開

こんにちは、バリーカレボージャパンです。バレンタインが近づいてきましたね。通常はサステナビリティ関連のトピックをメインにnoteの記事を執筆していますが、今回は弊社が今月発行した「トップチョコレートトレンド2023」の日本語版のトレンドレポートについてお話しします。

このトレンドレポートは「Top Chocolate Trends 2023」としてバリーカレボーグループがヨーロッパ・北米・アジア太平洋の各地域で発行した3つの英語のレポートを参考に、日本のチョコレート菓子市場に向けて編集者がコンテンツを厳選した参考和訳です。(英語の原文との間に矛盾や相違がある場合は英文が優先されます。)

■レポートの概要

  • 2023年のチョコレート市場を方向づける「3つのチョコレートの楽しみ方」

  • 生活者意識の変化に対応する、画期的な製品のご紹介。

  • 世界各国の最新イノベーションを含む業界動向のご提供。

■一部の調査結果

  • 70%の生活者は、新しい刺激的なチョコレートを食べてみたいと考えています。

  • 56%の生活者は、サステナブルチョコレートを積極的に求めています。

  • 41%の生活者は、砂糖の摂取を控えようとしています。

詳細はこちらから!

■トップチョコレートトレンド2023日本語版

■原文のニュースリリースおよび英語レポートのダウンロードリンク

最新のチョコレートのトレンド動向をぜひご覧ください。