映画とお酒　"マティーニを奥深く"　007スペクター　マティーニ

" マティーニ " の世界は果てしなく
" 007 スペクター "
さらに奥深くのシーンです。

砂漠を走る列車の食堂車
待つボンド(ダニエル・クレイグ)は
白のディナージャケット、
現れるボンドガールの
マドレーヌ(レア・セドゥ)
眩いドレスです。

飲み物のオーダー、彼女は
「ウォッカマティーニ、オリーブ入れて」
そしてボンドも
「同じものを」

よく聞きますと彼女
" Martini " の後に " Dirty (ダーティ) "
と言ってまして
マティーニのバリエーション
ダーティ・マティーニ
をオーダーしてると思います。

こちらレシピは通常のマティーニに
オリーブジュース(瓶詰めの汁)
を加えて作ります。
少し濁るからのダーティでしょうか
オリーブの風味強くなり
このときもカクテルピンにオリーブ3つ
彼女なかなかです。

そしてシェーカーも添えられくるのは
シェイクしてあります
ってことですね。

ちょっと小ネタを。
この食堂車のシーンでボルドーワインの
シャトー・アンジェリュス
が一瞬映っています。

このワイン
前の作品カジノ・ロワイヤルでの
同じく食堂車で
最愛のヴェスパー(エヴァ・グリーン)
と飲んでいたワインです。
思い出が一瞬よぎる
素敵な演出でした。