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【パストラミ&カマンベール】
みなさんこんにちは。
バリスタの青木です。
【おうちで楽しむ!!レーブカフェの朝焼きクロワッサン】
第二弾レシピ公開です
こちらも人気メニューだった【パストラミ&カマンベール】
レーブカフェではフランスパンで提供していましたが、
個人的にはクロワッサンとの相性がNo.1‼️
大好きで、よく賄いで食べてました
トースターで発酵バターの香りを出したクロワッサンと、瑞々しいシャキッとレタス、粒マスタード&マヨネーズとブラックペッパーの効いたパストラミの組み合わせは絶品です。
カマンベールはもちろん、ブリ・ド・モーなど、クリーミーなチーズが良く合いますよ🧀
好きな方はクセのある白カビチーズでも良いと思います
ブルサンチーズも合いそうですね!
もちろんバゲットのような噛みごたえのあるパンとも👍です!
想像しただけでもよだれが出てきそうです🤤
是非お試しください!
それでは!
Enjoy Your Cafe Time