2023年5月 営業日記📙

5月はキャンプ飯をテーマにしました！

キャンプ飯をTVで見ることが多々あり。
いつも、「うまそぉぉぉお」と
思いながら見てます。

なかなかキャンプには行けないから
ご飯だけでも作って、
皆んなと気分を味わおうじゃないか！
と思い、このような
テーマにしました🏕🍚

しかし、室内。
雰囲気出しも、調理も
できる事は限られている…

結構悩みました（笑）

SNSを駆使してメニューを構成し、
食器や小道具でなんとか
頑張ってみました！

写真をご覧ください🔥٩( ᐛ )و

ネットでのランキング上位を
揃えてみました

大きいぞ

可愛くて、ぽいけど
ゴムだから少し飲みにくかった笑

お通し
バカびたしとその他で作ったタレ野菜スティック
鶏皮ポン酢

お通し
バカびたしを使ったかけタレのサラダ
トマトとクリームチーズの塩昆布にんにく

お通し
バカびたしを使ったかけタレのサラダ
ブロッコリーとイカのアーリオオーリオ

お通し
ブロッコリーとマッシュルームのアーリオオーリオ
きゅうりとイカのネギ塩ダレ和え

鶏肉とにんにくの芽炒め〜俺の炒め物〜
キャベツも入れたり
豚肉にしたりの日もありました

好みのアウトドアスパイスを
お皿にとって
俺の炒め物を味変しながら
食べてもらいました

たけのこ海苔塩バター

写真撮ってくれ圧をかけた時

セロリのマリネ
セロリと大根にした日もあった

塩辛じゃがバター
熱々ほくほく！
塩気がお酒に合う♪

バターでグツグツ

塩辛じゃがバターにはこちらの塩辛を

ワイン開栓成功verろくちゃん
おもしろ可愛かったーーー
今月も来てくれてありがとうございました♡

メスティンでご飯を炊きました

おいしくなーーーーっれ！

どやーーーー！

程よいおこげ♪

ご飯のお供は
特製カレー（全日）
明太子佃煮

お土産
わたしの明太子笑
この日のご飯のお供にしました

お土産の明太子
ご飯のお供にしました

皮膚炎でマスクマンでも心は元気マン

スパイスの味の違いを楽しみながら
好みの物を見つけたり。
目の前で炊き上がるご飯を
見て・食べて楽しんでもらえたかな？

少しでも、「キャンプ飯を味わえたな」
と思ってもらえてたら幸いです❣️(^ ^)

最後にご報告。実は一度、
ご飯炊くのを失敗しました😇

炊く時に水を入れるの忘れたのです…

浸水はしてあったので
炊いてる間も蒸気が出ており、
焦げた匂いもなかったから。
いざ完成！の瞬間まで
気づきませんでした😓

全てがいい感じのおこげ状態。
カラッカラです。

楽しみにしててくれたのに
なんという大失態。
でも、皆さん優しくて（泣）

「リゾットみたいにふやかせば、
食べれるんじゃん！？笑」

「おこげ好きだから丁度いい笑」
とフォローしてくれました(Ｔ＿Ｔ)

私、頑張ってふやかしました！
0.01%くらいは回復し、
皆さん明太子とカレーをお供に
完食してくれたのです（号泣）

本当にありがとうございました！！

※その後は忘れないように
メスティンに「水入れる！」
ってメモを貼りました。

完