【マカオ-21】ホテル内でお手軽ごはん、GLP Food Hall
ホテルの下の階、2Fにあるフードコート(美食匯)へ行ってご飯を食べることにした。マカオの建物の階数表示はイギリス式で、いわゆる私たちの1階はGrand Floor、2階を1st Floorと呼ぶ。ややこしい。
いろいろなお店がある中、私はMr.K赤辣豬趴包というお店へ。本当はポークチョップバーガーを食べたかったけれど、品切れと言うことで、ポークチョップライスにした。
注文・支払い方法がちょっと変わっていて、
①お店で注文すると紙に番号を書いてもらえる
②それをもってお会計コーナーへ行って支払う
③レシートに書かれた番号が呼ばれたらお店へ受け取りに行く
という感じ。
例牌豬趴蛋包飯 59MOP(約944円)
これがめちゃめちゃ美味しかった!
まず豚肉にしっかり味がついていて柔らかい。トロトロ卵も最高だし、その下は何と白米ではなく白米+マヨネーズ+醤油!!
どうも食べなれた味だなと思ったらまさかのマヨネーズ+醤油だった!!
すんごい美味しくて、彼に一口だけ分けてペロッと食べてしまった。
彼は古早堂雞絲翅というお店でご飯を購入。
滑雞排骨煲仔飯 70MOP(約1,120円)
煲仔飯というのは日本でいう釜めしや土鍋飯のようなものらしい。私は一度台湾で煲仔飯を食べたことがあるけど、それはすごく美味しかった。今回食べた物も味は良かったけど、お米がなんだかちょっぴり硬くて全体評価は△。
最後飲み物は私のご飯を買ったお店の系列らしきMr.K Bubble Tea Beverageで購入。
阿婆少少爛絲襪奶茶 28MOP(約448円)
私かれこれ半年以上Duolingoで広東語をやっているけど、このネーミングセンスは謎。直訳したら「おばあちゃんのちょっとダメになったストッキングミルクティー」。なんだそれ(笑)
絲襪奶茶(ストッキングミルクティー)と呼ばれるようになった由来は、茶葉を取り除くために布を使って濾したあと、白かった布がストッキングのようなベージュ色になることからそう名付けられたらしい。茶葉をしっかりと取り除くから、えぐみのない滑らかな口当たりのミルクティーなんだとか。
次こそあのお店のポークチョップバーガーを食べると心に誓ったばななでした。
MR.K 赤辣豬扒包はタイパビレッジに店舗があるみたい。
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