残り物でこんなに美味しく。

「冷蔵庫の中にある残り物だけで料理を作ることは、究極的な制約の中で自分自身を試すことになります。しかし、そこには一定の美学が存在します。何もない中から何かを生み出すことは、まるで作家が白紙の紙に文字を書き込んでいくかのようです。

しかし、残念なことに、時には哀しさも訪れます。冷蔵庫の中には何もなく、たった数品しか残っていない時は、深い悲しみを感じることもあるでしょう。しかし、その制約の中から何かを生み出すことができた時、自分自身の可能性に気付かせてくれる瞬間でもあります。

そして、自己愛の要素も忘れてはなりません。冷蔵庫の中にある残り物だけで料理を作ることができた時、自分自身の才能を誇示することができます。誰かに自分の作った料理を振る舞うと、胸が高鳴ることでしょう。

冷蔵庫の中にある残り物だけで料理を作ることは、制約の中で自分自身を試し、美学を追求し、哀しみを乗り越え、自己愛を感じることができる瞬間です。そのような瞬間こそが、私たちの生きる意義を見出す手掛かりとなるのかもしれません。」