黄身増しホットケーキ

通常の卵の分量は

ホットケーキミックス 150gに対して

卵は1個

アタクシは卵の味が濃い方が好きなので

黄身だけ1個増してホットケーキを作ってみたかった

そして、欲望を満足させる為、

作ってみた。

そうしましたら、なんとういうことでしょう

卵感アリアリの美味しいホットケーキができた！

これからは黄身増しで作り続けるぞ！

本当は卵白も角が立つほど泡立てて
作ってみたいが電動泡だて器が無いのでできない

いつかやってみる