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夢に出るほど美味しいラーメン2店 No6

久しぶりの投稿です。

突然ですが…

いろいろありました。

うーん、

何の趣味でも

リ  ス  ク

があるってことですね

と、ここは真面目に書かないといけないところです。


バイクなら楽しいけれど安全を意識しないと危険が伴うもの

アウトドアも天候を意識しないと怖いことになる

じゃ、趣味としてのラーメンは……


はい、意識が足りませんでした…

正直見た目、何も変わっていませんが

健康診断の数値は

暴力的な数値となり、

再検査

かかりつけ医の先生から

こっ酷く、説教されました…


とりあえず、趣味をやめろ!とは言われないものの

やるなら、意識しろ!


今回は先生からかなり重く言われました。


「意識してます!」

の主観でなく

客観的意識

体調なら、

体温
血圧
血色(鏡を見て)
etc

あと、

バーキン買うなら豊胸…

でなく

ラーメン食うなら運動しろ!

膨れた腹を燃焼せよ!!


と、

上記を踏まえた上で、これからもラーメン道

精進しようと思います!


よろしくお願いいたします!



ということで、美味しいラーメン店、2店を紹介いたします。

一軒目

ラーメン郷

ラーメン郷さま
小田急江ノ島線鶴間駅から徒歩7分
車なら若干の駐車スペースあり

この鶴間、大和エリア、結構なラーメン激戦区

近隣には

うまいヨゆうちゃんラーメン
煮干しらぁ麺猫トラ亭
銀河系ラーメンリオプール

ネーミングもですが、みんな美味しい、楽しいラーメンです。

そちらは今度紹介しますね。

さて
ラーメン郷の店主さまは
札幌の有名店
すみれさまで修行された方
このお店はすみれさまの
認定店です。

参拝したのが日曜日、炎天下の行列
着丼まで1時間待ちました。

ラーメン郷 味噌ラーメンと郷

オーダー、トッピングは

味噌ラーメン

味玉と海苔

そして郷めし



去年参拝した札幌、すみれ本店の味噌ラーメン

念願の札幌、すみれ本店味噌ラーメンとすみれごはん  2023、9月

認定店ということでどことなく似ていますが、
郷めしはオリジナルですね

とはいえ、懐かしさも加わり感慨深いものが込み上げてきます。


麺は、札幌味噌の定番

西山製麺

麺はおそらく塩と味噌で分けているのではないかと思います。

すみれ系ではないけれど、とある味噌専門店では
西山製麺にこだわっておりました。

味噌と相性が良い麺ということなのでしょう。


本店の味を思い出しながら、郷さまの味、トレースするように食べました。

味と食感、重なるような、ちょっと違うような

姉弟の味って、そういうものかもしれません。

美味しかったです。

ごちそうさまでした!



2店目

YOKOKURA STORE HOUSE

店内に飾られているイラスト画 お店の雰囲気が伝わってきます


略して、ストアハウスさま

会社ラーメン部の仲間と参拝。自分は初参拝ですが、
もう5回以上来ています、って常連リーチの部員がいて、

「美味いだけじゃないっすから!」

前評判は高さ、部員の推し!

今回はワクワクして訪問しました!


車で東北道、久喜白岡JTCから圏央道に入り、
五霞ICで降り国道4号を北上、
横倉交差点を左折してしばらくしてありました。

ヨコクラストアハウスさまのステッカーは目立ちます


すいません、ストアハウスの外観撮り忘れてしまった為

バイクに貼ったストアハウスさまのステッカーをアップ

余談ですが、自分もハイマウントさまの復興を願い
ステッカー貼らせて頂きました。

ラーメン展で食べました、美味しいラーメン、
活気ある店、参拝したい!復興お祈りしています!


と、初ヨコクラストアハウスさま、オーダーは

昆布水つけ麺塩と醤油ラーメン
連食させていただきました。


先ずは昆布水つけ麺塩

昆布つけ麺塩 バリ美味です!


着丼して最初に思ったのは

綺麗

麺を揃えることを「麺線」というそうですが

美しい麺線、丁寧な仕上がり、

らぁ麺も、世界に誇る素晴らしい日本食です。

食べ方は、基本食べる人の自由ですが、
せっかくなので解説通りに食べました。

濃厚、さっぱり、どちらでもない、

「コクのある、深みのある、それでいて軽さを感じる味」

芸能人でないのでどう表現して良いかわかりません。

本当に美味しいつけ麺でした
ありがとうございます。


醤油ラーメン また写真撮る前に食べるところでした
麺線崩してすいません

次に醤油ラーメン

味と食感、上に同じです。

噂通り、「スゴイ」らーめんです!


これが食券、たのしいらーめん店


ヨコクラストアハウスさまの

「スゴイ」

のは、味だけではありません


ここ、若い女性が多い、女性グループ、そして1人の娘もいます。

理由はすぐわかります。

店主さまはレベルの高いイケメンですからww

そして、イケメンでも鼻に掛けないから女子に受けるんでしょう。


従業員の方々も皆さんアットホームです!


ここまで書いたことはありませんが、

「まだ行ったことのないラーメンフリークさまは行った方が良いです! 」

激おすすめラーメン店です!

ラーメン食べた後アイス珈琲も飲めます。

自分も常連を目指します!


ということで、久しぶりの投稿、

体調管理に気をつけて、これからもがんばっていきます!


読んでいただきありがとうございました!








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