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緑黄色

「きゅうり」や「とうもろこし」は緑黄色野菜じゃないのに、「唐辛子」や「トマト」は緑黄色野菜なんだって。外観では無く、切った時に中まで色が付いているのが緑黄色野菜だ、って「KAGOME」のHPに書いてあった。英語の「green and yellow vegetables」を直訳せずにもっと良いネーミングにすれば良かったやん?知らんけど。



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