お・は・な・つ・me！2023@南知多 内容詳細とご予約方法について
大変お待たせ致しました！
エディブルフラワー農家、
ミー me 〜babygreens&edible flowers〜
がおくる、
本格エディブルフラワー摘み放題体験イベント
🌸【お・は・な・つ・me！2023＠南知多】🌸
イベント詳細の発表と、
予約受付を開始いたします！
【お・は・な・つ・me！とは？】
幅5メートル、奥行き50mあるハウス一棟をこの期間だけ、まるごとエディブルフラワー摘み放題のイベント会場にします。
昨年の画像がこちらになります。
メディアにも取り上げられました！
このハウスにある花、無農薬、自然農法をベースに育てたエディブルフラワー（食用花）。すべて食べられるんです！
なんと、ぜーんぶ摘み放題❣️
この時期咲いている主なお花は、以下になります。
🌸ビオラ
カラーバリエーション豊富！
（基本のビビッドに加え、アンティークカラーや、渋いブラックも）
押し花や、砂糖菓子作りもオススメ！
🌸フリルパンジー
フリルが可愛い❣️花びらを散らしてサラダに混ぜてみてください。ドレスみたいになります。
🌸リナリア
キンギョソウの仲間でとっても小さいです。
がくから外していろいろな色を楽しめます。
ビタミンCが豊富。
茎を長く収穫できます。
🌸ナデシコ
ギザギザの花びらをバラして押し花にしても◎
ビタミンAが豊富。
茎を長く収穫できます。
🌸ノースポール
小さなお花がお好きな方に人気。
🌸カレンデュラ
美容のハーブとして有名なカレンデュラ。
ビタミンAが豊富。
茎を長く収穫できます。
🌸コーンフラワー
ブルーの花びらをがくからはずして散らしてみてください。
茎を長く収穫できます。
🌸ボリジ
小さな星形のブルーのボリジ。
甘い蜜と、牡蠣の味もします。
お子さまに大人気！
🌸野菜の花、ハーブの花コーナー
エディブルフラワーは、レストランではハーブの花、野菜の花もシェフに好まれたくさん使用されます。
特に香りと味のインパクトは驚きです！
🌸ディル
🌸セルフィーユ
🌸イタリアンパセリ
🌸パクチー
🌸フェンネル
🌸白菜
🌸レッドからし水菜
🌸ルッコラ
🌸セルバチコ
🌸わさびルッコラ
🌸春菊
味と香りはお・は・な・つ・me！での実物との出会いをお楽しみに！
およそ15〜20種類のエディブルフラワーが皆様をお待ちしています。
【切花として収穫できる】
お・は・な・つ・me！では、カレンデュラやコーンフラワーなどは茎を長く収穫する事ができます。
市販のパック詰めされたエディブルフラワーではできない、お・は・な・つ・me！の大きなポイントです。
切り花としてエディブルフラワーを収穫でき、
おうちのキッチンに花瓶やコップに挿して、お料理に使う、なんて事もできますよ❣️
ご自身でお好きな長さにカットしていってください。
それでは、価格とコースについてです。
【価格とコース】
2種類のコースからお選びいただけます。
🌸豪華体験フルコース
5000円(税込)
タッパーLサイズに詰め放題！
タッパーLのサイズ
8リットル
36×29×11（センチ）
3-4名様にオススメ！
参加人数は何人でも価格は変わりません。
価格は、タッパーひとつの価格です。
大人数でこられて、タッパーを追加したい、ということであれば、その場でタッパーの追加も可能です。
追加の場合はタッパーM追加（2500円税込）もあります。
追加、サイズの変更は当日でオッケーです！
🌸彩り体験コース 3500円(税込)
タッパーMサイズに詰め放題！
タッパーMのサイズ
3.6リットル
22×16×9（センチ）
3500円税込
おひとり様向きコースです。
追加の場合はタッパーM追加（2500円税込）もあります。
追加、サイズの変更は当日でオッケーです！
【タッパーLひとつぶんでとれるエディブルフラワーの量】
小さめの花（ビオラなど）なら150輪以上
切花用に茎を長くとるなら（カレンデュラなど）50輪以上は余裕でとれます。
帰ってから一週間は花ざんまい、になります。
5人家族でたっぷり一週間分、
毎日3食飾って、食べて、ご近所にお裾分けして、ドライにしてもあまるくらい！
あまりに多くて使いきれないとの声をたくさんいただきました。
最後は憧れの無農薬、無化学肥料のエディブルフラワー風呂に入れます🛀
お帰りの際は
🌸参加者全員にエディブルフラワーの名前や、食べ方、楽しみ方などのイラスト付きテキスト付き🌸
【希望者には隠れ家本格イタリアンでのランチも承ります！】
昨年もお客様に大人気だった隠れ家イタリアン、「オステリアビアンケッティ」のランチを、今年からお・は・な・つ・me!お申し込み時に同時にご予約をできるようになりました！
内容：本格石窯ピザと大井・師崎漁港の海の幸と地元の新鮮野菜をふんだんに使用したパスタやサラダ。オススメは食後のティラミスとコーヒー！
ランチ開始時間 13:00より
予算 ： おひとりさま1500円程度
お食事のお支払はレストランにお願い致します。
なお、お店の予約状況によっては予約ができない場合もございます。その際は、ご予約受付後の確認メールにてその旨、連絡差し上げますのでご了承ください。
行き方 ： ミーメンバーが車で先導し、レストランの駐車場までご案内いたします。
【開催日と時間】
開催日は、以下の日程の中からお客さまのお好きな日にちを選べます。
開催日
2023年
3/23から5/10まで月・火を除く毎日（GW期間中は休まず開催！）
先着順で、お客さま10名になり次第その日は受付締め切りです。
土日、ゴールデンウィークなど、希望が混み合いそうな日は早めに予約の方お願いいたします。
おすすめは４月です❣️
すべてのお花が最盛期、暑すぎないのでのんびりピクニック気分でご家族でも楽しいです。
【時間】
南知多町の指定の待ち合わせ場所(予約完了後、メールにて個別にお知らせ致します)に、当日9:50に待ち合わせ
なお、会場までは各自の車で移動になります。
公共交通機関からはかなり離れた場所にミーハウスはありますので、必ずお車でお越しくださいますよう、よろしくお願いいたします。
待合せ場所から車で５分のミーハウスに移動
10:00よりイベント開始
12:00まで開催
13:00に完全撤収
【格好】
動きやすい格好、運動しやすい格好。
スニーカー、長靴など。
収穫ハサミなどはこちらでご用意致します。
さて、お待たせ致しました。
ここからはご予約方法についてです。
まずは、二月中のお得な予約特典について！
【⭐️二月中の先行予約特典⭐️】
２月中にご予約と、振込にて先行してご入金いただいたお客さまには、なんと！
当日、会場にて
【with me！三食分】プレゼント！致します🎉
この機会に是非、ご体験ください！
【お申し込み方法】
※注意！今年から、ミーの公式LINEアカウントでは予約受付いたしません。ご注意ください！お申し込みは以下から！
上のバナーをクリックし、お申し込みフォームから必要事項を記入し、フォームを送信してください。
その後、ミーから
・コースと日にちの確認
・待合せ場所の確認
・お振込み先口座の連絡をメールで返信させていただきます。
その後の入金の確認を持ってお申し込み完了とさせていただきます。
※注意 必ず、ご予約を完了していただいてから、ハウスの方にお越しくださいね。
お・は・な・つ・me！は予約制となっておりますので、事前にご予約お済みの方以外のご来場は対応できないことがございます。
まとめ (当日の流れなど)
それでは、予約から当日までの流れをまとめます。
【予約する】
上のバナーのお申込みフォームよりお申し込み
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当日指定の待ち合わせに9:50に集合
10:00【お・は・な・つ・me！会場に到着
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ミー代表真野文宏による
エディブルフラワーの紹介
ハウスを参加者全員でひと回り。
注意事項などのアナウンス
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収穫開始！楽しくお話ししながら収穫しましょう。
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タッパーがいっぱいになったらおしまい
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お花詰め替えコーナーにて、お花をお持ち帰り用パックに小分け
タッパーいっぱいになったエディブルフラワーを、お持ち帰り用パックに小分けをお願いいたします。
※今年から収穫タッパーでそのままのお持ち帰りでなく、お持ち帰り用パックに移し変えていただき、お持ち帰りとさせていただきました。
お客さまの声から、タッパーLは大きすぎて冷蔵庫に入らない、であったり、
複数人数で来た場合、結局どこかであとで分けることになる、ということで、
収穫後はお花詰め替えコーナーにて、備え付けのお持ち帰り用パックに、詰めて各自お持ち帰りいただきますようお願いいたします。
お持ち帰り用パックは無料です。
必要なだけお使いくださいませ。
お持ち帰り用保冷バック、保冷剤も無料でご使用いただけますが、ご来場の際、お客さまの方でもご用意いただけると助かります。
ご協力よろしくお願いいたします。
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【物販タイム】
夏まきのミーシードラインナップ、
ミーのプラスとマイナス±シリーズ
すぐに植えられる土、リサイクル用発酵腐葉土や、生鮮野菜ベビーリーフ、with me！、ミーのとびきり！調味料シリーズや、他にもたくさん！
随時公開していきます！
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「オステリアビアンケッティ」へ移動（事前予約者のみ）
【その他の最新情報は公式LINEアカウントから！】
その他、苗と土の実演&質疑応答会、お・は・な・つ・me！×ライブイベントなどなど、随時追加情報を公開していきますね❤️
ミーの公式LINEアカウントで、【お・は・な・つ・me！2023@南知多】の最新情報のリリースをお待ちください。
それでは、たくさんのご来場、おまちしておりま〜す！！