お・は・な・つ・me！2024@南知多 内容詳細とご予約方法について
エディブルフラワー農家、
ミー me 〜babygreens&edible flowers〜
がおくる、
本格エディブルフラワー摘み放題体験イベント
🌸【お・は・な・つ・me！2024＠南知多】🌸
イベント詳細の発表と、
予約受付を開始いたします！
【お・は・な・つ・me！とは？】
農薬・化学肥料不使用・自然農法をベースに育てたエディブルフラワーの生産ハウス一棟を、まるごとエディブルフラワー摘み放題のイベント会場にします。
昨年の画像がこちらになります。
・メディアにも取り上げられました！
このハウスにある花はすべて、農水省の指導に基づいた栽培方法で育てられたエディブルフラワー（食用花）。さらにミーのエディブルフラワーは化学肥料を用いず、自然農法をベースにした農法で大切に育てられています。
そんなエディブルフラワーがぜーんぶ摘み放題❣️
・この時期咲いている主なお花は、以下になります。
🌸ビオラ
🌸フリルパンジー
🌸リナリア
🌸ナデシコ
🌸ノースポール
🌸カレンデュラ
🌸コーンフラワー
🌸ボリジ
🌸野菜の花、ハーブの花コーナー
レストランではハーブの花、野菜の花もシェフに好まれたくさん使用されます。
特に香りと味のインパクトは驚きです！
🌸ディル
🌸セルフィーユ
🌸イタリアンパセリ
🌸パクチー
🌸フェンネル
🌸白菜
🌸レッドからし水菜
🌸ルッコラ
🌸セルバチコ
🌸わさびルッコラ
🌸春菊
味と香りは、お・は・な・つ・me！での実物との出会いをお楽しみに！
・生産者から直接エディブルフラワーの味とお料理での使い方を聞くことができる
お・は・な・つ・me！では、まずお客様と一緒にミー me 〜babygreens&edible flowers〜代表の真野が、ハウスを一周ぐるっと回りながら、ガイドさんのようにエディブルフラワーの名前と味、収穫方法、ご家庭での楽しみ方をお伝えさせていただきます。
みなさんハサミを持って味見しながら楽しく周りましょう。シェフしか知らない特別な使い方も紹介させていただきます。
名前や味を忘れちゃっても大丈夫！
お花にはそれぞれ使い方とネームプレートを貼ってあります。覚えて帰りたい方は写真を撮ってね。
・切花としても収穫できる
ぐるっと回ったら収穫タイム！ビオラは押し花、砂糖菓子になどなど、推しの花だけ摘んでいっても全然オッケー！
カレンデュラやコーンフラワーなどは茎を長く収穫する事ができます。
市販のパック詰めされたエディブルフラワーではできない、お・は・な・つ・me！の大きな魅力となっております。
おうちのキッチンに花瓶やコップに挿して、お料理に使う、なんて事もできますよ❣️
毎日水を換えれば一週間以上長持ちします。
たっぷり収穫したら、保冷剤入りの保冷バック（無料）にお花のケースを詰め替えていただき、そのままお持ち帰りとなります。
なお、保冷バッグはお持ち込み大歓迎！ご協力をよろしくお願い致します。
・収穫後のお楽しみ！もぐもぐタイム
半田のカフェ「comet」さんにエディブルフラワーにぴったりのタルトを作ってもらいました。
収穫後は、こちらのタルトにクリームチーズを載せて振る舞います。皆さんでお好きなお花やリーフを載せて、互いに見せ合い、写真を撮り、ひとくちでパクッと食べちゃいましょう！
・物販タイム
もぐもぐタイムのあとは物販タイムです。
ご家庭でもエディブルフラワーを育ててみたいよー、という方に苗の販売、リーフやハーブの種まきセットの販売、土や発酵腐葉土（肥料）、またミーのとびきり調味料、食用のドライペタルなどなど、スタッフが丁寧に説明させていただきます。
・隠れ家本格イタリアンでのランチ！（要予約）
物販タイムのあとは解散となります。
ちょうど時刻はお昼ごろ。
どこか美味しいランチをみんなで食べられる場所はないかしら？
というわけで、大人気の隠れ家イタリアン、「オステリアビアンケッティ」のランチを、お・は・な・つ・me!お申し込み時にご予約をさせていただいております！（ミーハウスから車で5分）
ランチ開始時間 イベント終了後 13:00より
ご予算 ： おひとりさま1500円程度
お食事のお支払はレストランにお願い致します。
なお、お店の予約状況によっては予約ができない場合もございます。その際は、ご予約受付後の確認メールにてその旨、連絡差し上げますのでご了承ください。
行き方 ： ミーメンバーが車で先導し、レストランの駐車場までご案内いたします。ミーメンバーが車で先導し、レストランの駐車場までご案内いたします。
それでは、価格とコースについてです。
【価格とコース】
今年より、ご利用料金の変更をさせていただきます。
しかしながらさまざまなお客様にエディブルフラワーの楽しみを知っていただきたいという思いがある中で、ただ料金を値上げするのではなく、組み合わせ方を工夫することで、さまざまなお客様にお越しいただけるような料金設定とさせていただきました。
⭐️なお、2023年までにお・は・な・つ・me！にお越しいただいたお客様は2023年と同じ料金でお越しいただけます。
その際は、申し込みフォームに「昨年参加しました〇〇です」
とお名前をお伝えいただき、お申込みフォームより昨年のコースをお選びください。
⭐️新料金
①大人（高校生以上）おひとり様
Mコース 3000円税込
⭐️内容 Mケースに取り放題
収穫をされるお客様おひとりさまにつき、3000円税込が必要となります。
よろしくお願い致します。
②ファミリー向けLコース
一世帯でしたら何人でもこの価格
5000円税込
⭐️内容 ファミリー向けLサイズに取り放題
Lタッパーいっぱいになったエディブルフラワーを、お持ち帰り用パックに小分けをお願いいたします。
※Lタッパーに摘んでいただいたお花は、お持ち帰り用パックに移し変えていただき、お持ち帰りとさせていただきました。
お客さまの声から、タッパーLは大きすぎて冷蔵庫に入らない、ということで、収穫後はお花詰め替えコーナーにて、備え付けのお持ち帰り用パックに、詰めて各自お持ち帰りいただきますようお願いいたします。
お持ち帰り用パックは無料です。必要なだけお使いください。
お持ち帰り用保冷バック、保冷剤も無料でご使用いただけますが、ご来場の際、お客さまの方でもご用意いただけると助かります。
ご協力よろしくお願いいたします。
当日の追加料金
M追加（3000円税込）
L追加（5000円税込）
③昨年までに起こしいただいたお客様
Mコースの場合（お一人様むけ）
3500円税込
④昨年までに起こしいただいたお客様
豪華体験フルコース
Lタッパーひとつに詰め放題
何人でも参加OK
5500円税込
なお、当日追加の場合は、こちらも
M追加（3000円税込）
L追加（5000円税込）となっております。
・ファミリー向けLコースでとれるエディブルフラワーの量
小さめの花（ビオラなど）なら150輪以上
切花用に茎を長くとるなら（カレンデュラなど）50輪以上は余裕でとれます。
帰ってから一週間は花ざんまい、になります。
5人家族でたっぷり一週間分、
毎日3食飾って、食べて、ご近所にお裾分けして、ドライにしてもあまるくらい！
あまりに多くて使いきれないとの声をたくさんいただきました。
最後は憧れの無農薬、無化学肥料のエディブルフラワー風呂に入れます🛀
お帰りの際は
🌸参加者全員にエディブルフラワーの名前や、食べ方、楽しみ方などのイラスト付きテキスト付き🌸
・格好について
【開催日と時間】
開催日は、以下の日程の中からお客さまのお好きな日にちを選べます。
・開催日
2024年
3/15（金）から4/28（日）まで。詳細な日程は以下をご覧ください。
※今年は例年よりも温暖で花の生長が早いため、4月末までの開催とさせていただきます。ご了承くださいませ。
先着順で、お客さま10名になり次第その日は受付締め切りです。
土日、祝日など、希望が混み合いそうな日は早めに予約の方お願いいたします。
おすすめは４月上旬です❣️
すべてのお花が最盛期、暑すぎないのでのんびりピクニック気分でご家族でも楽しいです。
・時間とタイムスケジュール（当日の流れ）
南知多町の指定の待ち合わせ場所(予約完了後、メールにて個別にお知らせ致します)に、当日9:50に待ち合わせしていただきます。
なお、会場までは各自の車で移動になります。
公共交通機関からはかなり離れた場所にミーハウスはありますので、必ずお車でお越しくださいますよう、よろしくお願いいたします。
9:50 当日指定の待ち合わせ場所に集合
10:00【お・は・な・つ・me！会場に到着】
ミー代表真野文宏による
エディブルフラワーの紹介
ハウスを参加者全員でひと回り。
注意事項などのアナウンス
↓
収穫開始！楽しくお話ししながら収穫しましょう。
↓
11:30ごろ タッパーがいっぱいになったらおしまい。
詰め詰めタイム、もぐもぐタイム
↓
物販タイム
↓
12:30 イベント終了
「オステリアビアンケッティ」へ移動（事前予約者のみ）
ここからは2月中のお得な予約特典について！
【⭐️2月中の先行予約特典⭐️】
2月2９日までにご予約と、振込にて先行してご入金いただいたお客さまには、なんと！
当日、会場にて
【with me！50g】プレゼント！致します🎉
with meとは（リンク）
この機会に是非、ご体験ください！
【お申し込み方法】
※ミーの公式LINEアカウント、メール、各種SNSメッセンジャー等では予約受付対応いたしません。お申し込みは必ず以下のお申込みフォームからよろしくお願い致します。
お申し込みフォームから必要事項を記入し、フォームを送信してください。
その後、ミーから
・コースと日にちの確認
・待合せ場所の確認
・お振込み先口座の連絡をメールで返信させていただきます。
その後の入金の確認を持ってお申し込み完了とさせていただきます。
※注意 必ず、ご予約を完了していただいてから、ハウスの方にお越しくださいませ。
お・は・な・つ・me！は予約制となっておりますので、事前にご予約お済みの方以外のご来場は対応できないことがございます。
【お・は・な・つ・me！2024を予約する】
【その他の最新情報は公式LINEアカウントから！】
その他、苗と土の実演&質疑応答会、お・は・な・つ・me！×ライブイベントなどなど、随時追加情報を公開していきますね❤️
ミーの公式LINEアカウントで、【お・は・な・つ・me！2024@南知多】の最新情報のリリースをお待ちください。
それでは、たくさんのご来場、おまちしておりま〜す！！
キャンセル規定
【参加費用について】
・基本事前振り込みによる入金となります。
・追加、当日参加の対応も受け付けます。
・領収書が必要な方は当日受付にてスタッフにお伝えください。
・物販はPayPay、現金対応可能です。
【ご予約・キャンセル・中止について】
・お申込み内容は返信メールからご確認いただけます。
・仮予約、キャンセル待ちは受け付けておりません。
・予約申込後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきたスタッフ、ともに、とても悲しい思いをいたします。キャンセルのないようお願いいたします。
※やむを得ずキャンセルされる場合、前日の22:00までにme.babygreens@gmail.comまでご連絡下さい。
※代わりに参加できる方がおられる場合、キャンセル料は不要です。その旨をご連絡下さい。
※無連絡不参加の場合、以後のご参加をお断りすることがございます。
【キャンセル料について】
・当日キャンセル、無連絡不参加：参加費用の100%
※キャンセル料のお支払い方法につきましてはキャンセルされた方に個別にご連絡させていただきます。
【駐車場について】
駐車場で起きた事故につきましては、ミー me 〜babygreens&edible flowers〜は一切責任を負いませんのでご注意＆ご了承ください。
【お・は・な・つ・me！でのマスク着用について】
厚生労働省による「マスクの着用の考え方」に則り、令和５年３月13日以降のお・は・な・つ・me！では、お客様・スタッフすべての方におきまして、マスクの着用は個人の判断にお任せするというのを基本とさせていただきます。
【ご参加にあたって】
・定刻に開始できるよう、必ず予定時刻には集合場所へお越しください。
・動きやすい服装と靴でお越しください。
・ビニールハウス内でのイベントのため、雨天決行です。開催地域に暴風・大雨警報がでている場合は中止します。中止の場合は、開始時間の３時間前までに判断し、お申込みいただいている代表の方へ連絡いたします。
【イベント当日の連絡について】
集合時間への遅刻や当日の急なキャンセルについては、me.babygreens@gmail.com、または公式LINE、または08051102316（代表真野文宏）へご連絡ください。
※LINEのメッセージには必ずお申込みの名前を明記してください。
移動中や現場準備で出られない可能性がありますので極力LINEでお願いいたします。