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#25 Focus Exhibition【名曲喫茶】

第76回麻布学園文化祭実行委員会

76日前から毎日更新中！

76th Afesに出展する展示にインタビューするこの企画。
５回目は、昨年飲食展示大賞を受賞した「名曲喫茶」。
展示責任者の片山さんに話を聞きました。

展示名を教えてください。
ーーー「名曲喫茶」です。

主体はどの団体ですか？
ーーー管弦楽部の部活展示です。年２回の定期演奏会、そして文化祭でのコンサートに向けて日々練習を重ねています。

なるほど。名曲喫茶とはどんな内容でしょうか。
ーーー管弦楽部員が演奏する「名曲」を聞いていただきながら、軽食を楽しんでいただく展示です。

今年は、こんなメニューを提供する予定です。

■飲み物
アイスコーヒー 100円
アイスティー 100円
オレンジジュース 100円
パッショングレープ 250円

■軽食
マドレーヌ 200円
ワッフル 250円
麻布管弦クッキー （今回初）400円

価格は変更となる場合があります

今回は、「パッショングレープ」を特別に作っていただきました。

まず、モナンシロップを炭酸水で割ります。

そこに、グレープジュースを流し込んでいくと…

きれいに２層に分かれたドリンクが完成しました。


「さわやかなんだけど甘みが深い」

「うまいこと調和してる」「炭酸がいい」

これは人気商品になるわけだ。皆さんぜひ。

さて、演奏ですが、どういった演奏になるのでしょうか。
ーーー弦楽器だと弦楽四重奏をはじめとした４～５人でのアンサンブル、管楽器だとトランペットなどの金管楽器で合わせたり、木管楽器のフルートを演奏したりします。

お客さんはどういった方が多いですか？
ーーー年齢層としては幅広い方にお越しいただいています。クラッシックが多いのでそういった曲をお好きな方はもちろん、最近はポップス曲も演奏しています。

アピールポイントはありますか？
ーーーほっと一息つける展示をコンセプトとしています。座って飲食を楽しんでいただき、お耳のお供に名曲も楽しんでいただければと思います。また、音楽部の音屋と両方に出演する者も多いので、どちらも併せて楽しんでいただければと思います。

内外装について教えてください。
ーーー例年、レトロで静かな喫茶店のような雰囲気を作っています。今年は昨年に比べて席数も増やせると思うので、たくさんの方に来ていただければと思います。

また、席数の関係でお待たせする時間ができてしまうかもしれませんが、その際はぜひ外装の紙展をお楽しみいただければと思います。

去年は飲食展示大賞を受賞されました。今年、さらに魅力的になった点などはありますか？
ーーー去年は３年ぶりの飲食物の提供でした。やはり制限はまだ大きく、ドリンク２種類の提供のみでしたが、今年は幅広く軽食も提供しています。
また、演奏面でもクラシックの質を保ちながらポップスにも挑戦しているので、そちらも楽しんでいただければと思います。

では、最後に来てくださる方にメッセージをお願いします。
ーーー飲食展示大賞もいただき、すごく愛していただいてありがたく思っています。今年もパワーアップした展示をお届けするので、ぜひお立ち寄りください！

今日もお読みいただきありがとうございます！
パッショングレープ美味しかった…
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編集者より

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