
「丁寧」が良いことだと思ってた。
8月分のチーズケーキは既に完売致しました。
次回、ご購入を希望の方はコチラから、
お知らせをお待ちください。
SHIROI暮らし
公式LINE https://lin.ee/GlVrDk6
なんでも、丁寧に。丁寧に。
大量生産・大量消費の時代から、
「丁寧に生きる」が大切に思う人が増えたと思う。
これは、私の肌感覚。
だから、私も、丁寧に。丁寧に。
することを心掛けてきた。
特に料理の場合。
でも、なんだか違和感があって。
私のしっくり感を大事にすると、
ほどよくザックリ、雑な方が心地良いことに気付いた。
例えば、このクッキングシートの折り方。

↑綺麗に向きも揃って、幅もなんとなく揃って。
いいと思ってやってみたものの、なんだか違和感。

↑こっちの方が、ザックリ感があって私は好き。
そう、だから今度からは、
綺麗に折らないことを心がけることにした。
自分の気持ちに従うって大事だ。
なぜなら、自分が心地良いからだ。
そうすると、なぜか周りの人にまでそのイイ感じが伝染するんだ。

バースデープレートは、ほどよくザックリなんだけど、やっぱりペーパーの折り方が気になる。。。