【山口県の酒米の稲刈り🌾萩の日本酒🍶】

吉田松陰先生の生地
萩で酒米から日本酒を
作られる環境を
守ることを目的とした
プロジェクト「Thanks Buddy」🍶

萩酒みがき協同組合様の受入で
稲刈りや酒蔵見学
酒米の生産者の皆様との
交流企画があるとのこと

弾丸スケジュールの中
思い切って参加を
させていただきました。🚅

https://www.ymg-tunagaru.jp/archives/project/prefseminar20241005

酒米作りから精米
日本酒作りにいたるまで
同じ土地で作られており🌾

酒類では中四国で初の
地理的表示（GI）に
指定されているとお聞きして
そのドラマチックな背景にも
キュンキュンしました。💖

GI‥Geographical Indication
酒類や農産品において
ある特定の産地ならでは
の特性が確立され
当該産地内で生産され
生産基準を満たし
その産地名を
独占的に名乗る制度🌎

酒米作り🌾
精米所
酒蔵と🍶

関わる方に直接
ご説明いただき

土地に根ざして
活動される凛々しさに
心を打たれました。💖

吉田松陰先生の生地
世界に誇れる日本酒の聖地
あらためて
萩は素晴らしい所だと
思いました。⭐️

実家では
米作りをしていましたが
鎌を持って稲刈りをしたのは
本当に久しぶり

下松（くだまつ）では
稲の根っこに近いところから
刈り取るのに

萩の皆さんは
割と上の方で刈り取るのが
なんだか新鮮でした。🌾

稲刈りをさせていただいた
むつみ地区では

記憶に刻まれまくりの
東京の新橋の山口県民の聖地
「お宝処なかむら」で
ご一緒させていただいた方とも
感動の再会💕

スニーカー一足だけて
駆け出して来た
弾丸ツアーなのに
スニーカーのインソールが
剥がれながらも
靴屋さんは近くにないという
なかなかないハプニングに

強力なボンドまで
持って来ていただき
感謝しかありません。👟

その後
そのスニーカーで
経営者の早朝勉強会にも出席
ジャケットだけは
持っていたせいか
誰にも指摘されることなく
無事に過ごせた奇跡体験や

その他
色々なハプニングを
巻き起こしたにも関わらず

事務局の皆様や
地元の皆様には
本当にあたたかく
迎え入れて下さり
感謝にあふれる
弾丸体験でした。💓

日本酒好きな方はもちろん
移住や
第2の故郷が欲しい方
サスティナブルな
働き方や暮らし方に
興味がある方に

ぶち（＝very）
おすすめの企画です。

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