おやつはどんぐり

「スダジイ」のどんぐりをご存知でしょうか。
少し小粒で、焦茶色のどんぐりです。

このどんぐりは食べられるどんぐりで、私は子供の頃よく拾って食べていました。暑い暑い夏が終わったので公園遊びができるようになり、先日遊びに行った時に発見！！懐かしくてたくさん拾って帰り、おやつにしました。

水洗いして、フライパンで煎るとパキパキという小さな音を立てて殻が割れてきます。そのまましばらく煎り、どんぐりの白い実が少し半透明になると食べ頃。割ってポリポリといただきます。また別の日は、中の実といりこに砂糖とお醤油を少し絡ませて「アーモンドいりこ」ならぬ「どんぐりいりこ」に。意外とイケる！！

なんて昭和なおやつなのでしょう。
今の時期しか味わえないこのおやつ、ぜひお試しあれ。

だれのイタズラ？
ボルダリングの遊具に隠れるどんぐりちゃんたち🌰