#5 スーパーに並ぶ野菜「不自然」

スーパーで買い物していて、
当たり前のように見慣れているから
気付かないけど、よくよく考えると
なんでこの野菜や果物、大きさ、形、色、
一緒なんだろ？？
季節によって、野菜には旬があるのに、
一年中同じ野菜が置いてあったり。

それは、農薬や肥料を使って
育てているからですよね。

その方が、短期間に農作物を育てる事が出来るし
収量も上げる事ができる。
尚且つ、大きく立派に見えるように育つ！

しかし、
その農作物は、じっくりと育っていないから
中身は栄養価の低いものに…

本来、健康のためにある食べ物に、
農薬という毒素を使う事に疑問を感じ
有機農業に取り組みたい‼︎
という農家さんが増え始めた。

しかし、市場での「せり」で、
取引される事が主体の日本のマーケットでは、
「見栄えの良さ」「出荷数量の安定」
「産地ブランド」で価格が決まるそう。

結局消費者が求めているものは
虫がいなくて、見栄えの良い野菜や果物だから。

消費者が変われば企業側も変わると思うけど、
私たち人間は楽なものに流されやすいもので
スーパー行けば、そこにある物を買ってしまう。

ちょっとの手間が億劫なんだよねぇ。
私もそうです。

オーガニックの野菜って
スーパーに置いてないじゃんってなりますよね。
たまに小さなスペースに置いてたりするけど…

でも、私は葉物系は絶対スーパーで買わない
と言うことだけは決めています。（卵も）
無農薬野菜の宅配を利用して
ある程度のものはたまにスーパーで買ってます。

種の問題もあるから、
無農薬だったら良いって訳ではないけど…
一番は、信頼できる農家さんの所で買うのが
結局の所安心ですよね😞

食事やおやつはただ単に、
空腹を満たすものではないし
人間の体は、食べた物で出来ていると
考えると、食べ物飲み物は気をつけたいですね。

そして、買い物は投資です。
今日自分がお金を出して買った物は、
その企業を応援していると言う事になります。

自分の応援したい農家さんに
投資していきたいです🤲💕

今回は野菜にフォーカスしましたが、
お肉問題、魚問題、卵問題、牛乳問題と…
いろいろ問題だらけな世の中ですがw

これからもゆるりと私の考えを
綴っていけたらと思います。