名古屋にて料理を美味しく撮るためのフードフォト＆スタイリング講座はじめます
みなさんこんにちは。名古屋を中心に、フォトグラファーをしているハマダアヤノです。今回は、名古屋にて料理を美味しく撮るためのフードフォト＆スタイリング講座【女性限定】がはじまりますという内容です。
フードフォト＆スタイリング講座をはじめる理由
これまでストリートアカデミーというサイトで、一眼レフカメラ・スマホカメラの初心者向け講座を開催してきました。おかげさまで受講生徒さんも100人突破で、嬉しいレビューもたくさんいただきありがたい限りです。
料理がうまく撮れないと悩んでる人が意外と多い
講座を開催する中で、スマホでも一眼レフカメラでも生徒さんからよく聞お悩みはカフェで食べたオシャレなランチも、旅行先で食べた豪華な料理も、お家で一生懸命作った料理も、全然美味しそうに見えないんです！と、7割くらいの生徒さんから相談されました。
いつもはカメラの使い方を教えるのがメインで、料理を撮る方法を教える講座はやっていなかったので、なかなか教える機会もありませんでした。
本格的なフードフォトのお仕事が始まる
2024年の終わり頃から、結構本格的なフードフォトのお仕事依頼をいただいたおかげで、私も改めて料理写真の撮り方やスタイリングなどをしっかり考える機会に恵まれました。
料理だけでは物足りなくなり、お菓子を撮りたくなったので、暇さえあればお菓子を買ってきたり作ったりして、スタイリングして撮影するということも趣味で始めていました。
生徒さんからのご要望で講座を考えてみる
そんな中で生徒さんから「フードフォト講座」を開催してほしいとのお声をいただいたこともあり、自宅の小さなフォトスタジオも整ったタイミングで、本格的なフードフォト＆スタイリング講座を始めることになりました。
料理を美味しく撮るためのフードフォト＆スタイリング講座ってどんな内容？
料理を美味しく撮るためのフードフォト＆スタイリング講座の内容はこちら。一回ではなかなか覚えれないこともあるので、月4回の連続講座です。対面のみなので、実際にカメラを操作しながら教えます。
これまで初心者向けカメラ講座やスマホ講座を開催する中で、多くのかたが悩まれていた「食べ物の撮影」
・自宅やカフェの料理を撮影するけれど、美味しそうに見えない
・おしゃれに撮りたいけど、いつも満足できない
・構図などがうまくできない
などお悩みの方がたくさんいらっしゃったので、料理写真に特化した講座を開催します。
第一回 被写体と世界観作り
一言でフードフォトと言っても、料理なのか、スイーツなのか、和食なのか、パンなのかなど撮りたいものによって、撮影の仕方も変わります。撮りたいものに合わせた、世界観の作り方についてまずは学んでもらいます。
第二回 構図とスタイリング
フードフォトで大切なのは、撮影したいものを引き立てる構図と小物を使ったスタイリング。前回の世界観を元に、どんな構図が良いのか、スタイリングに必要となる小物はどんなものがいいのか、考えてみましょう。
第3回 フードフォトの撮り方
構図やスタイリングが決まったら、さらに撮り方のコツをお伝えします。光の使い方やレンズの角度、ピントの位置やF値の使い方をお伝えしていきます。
第4回 編集とレタッチ
フードフォトの大前提として「美味しく魅せる」ことが必要となりますが、実際の食材はイメージしている色と違う場合や、調理すると色が変わってしまいます。なので今回は、レタッチを前提とした撮影の考え方やについてお伝えします。
※内容は予定です。参加いただく方からのご質問やレベル感によって一部変更することがあります。
提供内容
・月4回の教室参加
・撮影対象の材料費（料理やお菓子など）
・月額会員限定のグループへの招待（LINE予定）
いつも思っていること
カメラ講座をやりながら、生徒さんに伝えるべき一番大事なことってなんだろう？と考えた時に、上達にはカメラに触る習慣をつけるしかないということ。
絵描きさんが、毎日絵の練習をして、上達していくように、カメラも毎日何らか興味を持って触ることが上達の近道でしかないなと思うわけです。
興味というのは、写真をただ撮るだけでなく「カメラのメニュー内容、全然意味わかんないから一日一個ずつ調べて覚えてみよう」とか、「結局このボタンなんなの？」と疑問を持つことも大事なことです。
写真も然りですが、フードフォトでもスタイリングでも、他のどんなことでも「まず自分が興味を持ってやってみる→だんだん楽しくなる」この流れができることが大切です。
私は勉強が嫌いなので、教えるよりも興味を持って楽しんでもらうことやわかったとスッキリしてもらうことに注力してますので、ぜひお気軽にご参加ください。
カメラ教室を開催している理由はこちらの記事にあります。
料理を美味しく撮るためのフードフォト＆スタイリング講座はこちらから
料理を美味しく撮るためのフードフォト＆スタイリング講座はストアカさんのページにて募集を開始しました。名古屋で、飲食店関係で働いている方から、カフェ巡りや旅が趣味の方まで、お料理を美味しく撮りたいという方はぜひお気軽にお申し込みください。