大根の唐揚げ
サクッ、ジュワ〜〜〜!!
が、美味しい大根の唐揚げ。
ヘルシーで出汁の味がクセになります✨
【材料】
大根…8〜10cmくらい
醤油…大1
みりん…大1
酒…大1
片栗粉…大2
油…適量
【作り方】
①大根は8等分にし、1cmくらいのイチョウ切りにする。
②①をボウルに入れてラップをかけて600wで4分半温める。
③醤油、みりん、酒をビニール袋に入れて混ぜておく。
④②を③に入れて10分ほど放置。
⑤フライパンに1cm弱の油を入れ、④を揚げる。
⑥狐色になったら取り出して、油を切って出来上がり‼️
美味しいのでぜひ作ってみてください♬.*゚