現在海外のイタリアンの店で働いてます。イタリア人の元で楽しく過ごしてます。日本に帰っていますが多分6月頃行くと思います。日本のイタリアンのいい所は沢山ありますが海外の方はざっくばらんで フォンとかフィメとかに頼り過ぎてます繊細な味付けをもう少し加えたら良いかな?
      続く
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