コロナはいいからビール　一番絞り

コロナはいいからビール🍺です　レバーのローズマリー

外に出れないので家で作りました、レシピをお知らせします、レバーを買うと一緒にハツ(心臓)が付いてますからそれを外さないでそのまま使います、先ず塩胡椒して粉を入れたバットに入れてよく粉を付けます、オリーブオイルをしいたフライパンに入れて焼きます、ニンニクの芽を取ったものを入れてローズマリーも入れます、しっかりと焼けてきたら白ワインを入れて蓋をして弱火で芯まで火が通るようにします、キャベツの硬い部分を切って入れます、あまりキャベツは火にかけないようにしましょう、もしそこにスーパーで買ってきたフライもの

唐揚げ　軟骨唐揚げ　イカ唐　何でもいいです一緒に入れて温めましょう、レバーばかりだと飽きてしまうかもです　少し醤油を垂らしてもいいかも。

結構いける、思わずビール４本飲んでしまった！暑いのでいいかな❣️レバーは体にいいのでずが苦手の方たちはこれでいけますよ。　

続く