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美食大国フランスから。週刊食関連ニュース

フランスを中心にした旬でコアな食関連のニュースを、週刊でお届けします。有名シェフやホテル・レストラン・食品業界、流行のフードスタイル、フランスで活躍する日本人の料理人、日本企業、…

食関係者にとどまらない多くの方々の豊かな発想の源となるような、最新の食ニュースをフランスから抜粋し…

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運営しているクリエイター: 伊藤文

タイム風味の豚肉＠L'AMI JEAN PARIS フランスの食関連ニュース　2021.07.28

今週のひとこと一昨日フランスから日本に戻ってきました。約1ヶ月滞在いたします。海外から日…

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＠ヴェルサイユ庭園　　　　　　　　　　フランスの食関連ニュース　2021.07.21

今週のひとことヴェルサイユ宮殿の敷地内、宮殿への通路も備えた歴史的建造物が、客室14室を備…

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ピエール・ユイグ＠「ブルス・ド・コメルス　ピノー・コレクション」　フランスの食関…

今週のひとこと今年の夏は日本へ帰国することにしました。約1ヶ月強の滞在。ワクチン接種も2回…

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ミッシェル・ブラス＠パリ・レアール地区　　フランスの食関連ニュース　2021.07.07

今週のひとことフランスは、新型コロナ感染症拡大防止対策の規制緩和が大幅に進んで、企業は経…

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