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一年の締めくくり節分にお墓参りと鬼さんおにぎり
こんにちは。
発酵美人協会みわあやこ(三和文子)です。
今日は節分ですね✨
旧暦ですと
1年の終わりの日になります。
そして明日は
1年の始まりである立春となり
大切な二日間です。
1年の終わりにお墓参り
今日は天気も良かったこともあり、
県庁所在地のある青森市から
1時間30分ほど離れた「市浦町」に行き、
そこにある祖父のお墓参りをしてきました。
![](https://assets.st-note.com/img/1738481424-QCq4kwP9rbOxv38mpLuZMjXW.jpg?width=1200)
1年の最後の締めくくりの日に
ご先祖様へ感謝の気持ちと
また来年新たな気持ちで
実践を続けていく決意をお伝えしました。
いつもこの節分、立春の時期は
毎年参加している
倫理法人会の富士研の経営者セミナーに
2泊3日で行っているので、
節分の日にお墓参りをすることは
できないのですが、
たまたま今年のスケジュールがずれて、
すでに富士研へ行ってきたので、
節分の日にお礼を言いに
お墓参りをすることができました✨
(富士研って?という方はこの記事みてね)
祖父の生き様に想いを馳せる
わたしの祖父は国会議員でした。
正義感があり
よく飲み、よく笑い、
人間味溢れた人で
地元愛がとても強く
地元にとても貢献したというお話を
父から聞いています。
日本海側にある深浦町から
西方約30キロメートル沖にある
九六島という無人島があるのですが、
そこはあわびやサザエが豊富に採れる
豊かな場所で
その九六島を青森県へ編入することにも
貢献したそうです。
おじいちゃん、すごっ
わたしは、
地元のために活躍していた祖父を
とても尊敬しています。
でも祖父は
父が中学生の頃に亡くなっているので、
わたしはお目にかかった事はありません。
それでも、
父からいつもおじいちゃんの話は
よく聞かされていました。
外交中に
事故で右足を切断することになってしまい、
それがきっかけなのか
骨肉腫を発症し、亡くなったそうです。
![](https://assets.st-note.com/img/1738482095-fwUPv5BytCpQcMSaAuF21Klr.jpg?width=1200)
買ってきた♡
粒大きくて美味
![](https://assets.st-note.com/img/1738482147-dw3hXf9vZH1QanJjqrLpC6Nk.jpg?width=1200)
おびただしい数の風力発電、、
ちょっと前まではこんなのなかった😢
節分に鬼さんおにぎり
節分と言えば恵方巻きですが
恵方巻きってバレンタインと同じで
商業的な感じで好きじゃないんですよね笑
なので今日は
鬼さんおにぎりをご紹介します😆
作り方はとっても簡単で、
おにぎりを縦長に作ったら、
薄焼き卵をくるっと巻いて
切った海苔でしましまつけて
(すこーしだけ、水つけると貼れるよ)
とろろ昆布や糸かつおぶしなどで髪を飾り、
ごまで目をつけ
海苔でお口をつけて完成✨
オプションで
ケチャップをつまようじの先につけて、
ほっぺを赤くしてもかわいいし
角は、お野菜を三角に切ったのを
上に乗せたりすると素敵に仕上がります。
![](https://assets.st-note.com/img/1738481996-uodaO13hTVHEBRDMSJKxFjzb.png?width=1200)
かわいいな♡
こんなふうに
大切な1年の節目に
豆まきをしながら
邪気を払い
新年への幸せを願って
そして明日新たな一年である立春を
ぜひ新たな気持ちで迎えていきたいですね!
いよいよ明日からスタートする
「発酵美人七十二候こよみレシピ」も
楽しみながらスタートします❣️
1年達成できるように
がんばりますー!
ぜひよろしくお願いいたします。
毎日ブログ51日目✨
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