裏参道：「MuMu MOZZARELLA」で食べる新食感ブッラータ！季節ごとに販売される季節商品にも注目！

こんばんは。

先週は、バタバタしておりまして投稿ができなかったので平日ではありますが本日記事を投稿させて頂きたいと思います。

つい先ほど初めてのライター仕事の納品を終えました。編集さんからの指摘に驚きながらも心が躍ります。

写真も褒めてもらえてうれしい。

今日はおすすめのチーズのお店をご紹介！もう先にお店のお名前を出しちゃいますね。本日ご紹介するのは、「MuMu MOZZARELLA」さんです。モッツァレラチーズブッラータチーズのお店です。

イタリアと同じ味、同じ鮮度を「東京」で。

私は神宮前店にお邪魔しました。お店の外観はこんな感じ。

この辺を歩き慣れている人であれば
すぐに辿り着けるかもしれませんが、普段あまり表参道などに
行かない方は少し戸惑ってしまうかも？？

店内には、いくつかのテナントが入っていてその中の１つに「MuMu MOZZARELLA」が入っています。店内に入ると小さなカウンターでまるでケーキのようにブッラータチーズが並んでいます。

「洒落てるなぁ。」

私は最初から買う商品を決めていたのでそそくさと２つ購入し、行きは表参道駅から歩いたのですが、帰りは渋谷駅まで歩いて帰りました。気持ちがルンルンだったので、周りの景色も楽しみながら歩くことができました。どうして気分で見える景色って変わるんでしょう？

不思議ですね。

味の感想

持ち帰ってその日の夜に早速１ついただきました。ねっとりしていてめちゃくちゃおいしかったです。ブッラータチーズの特徴でもある生感がとても良くて、でもかといって水気が多いわけでもない。

レストランで食べたそれまでのブッラータはナイフを入れるとミルク？が流れ出すというイメージでした。しかし、こちらのブッラータはナイフを飲み込むような滑らかさがありました。サラダにしてもちゃんと味がしっかりするだろうなと思いました。

お？？？これブッラータだよね？？と思ってしまうほどに濃厚なチーズでした。

私は今回、単体でいただきましたが、サラダで野菜と一緒に食べたり、フルーツと一緒に食べてみたりお店ではピザにしていたり。楽しみ方はいろいろありそう。

そしてこちらのお店でワクワクポイントが短いスパンで新しい味のブッラータチーズが発売されること。漫画の連載ではありませんがそのくらいの次への期待ともどかしさとワクワク感が楽しめます。

こんな味のチーズがあるんだ！という衝撃と共に
また買いに行ってみようという気持ちにさせてくれます。

パッケージも可愛い

私が購入したのはこちらの２つ。
ファーストMuMuチーズです。

ピスタチオとイチジク。両方とも単体で食べたのですが意外と塩味が強く蜂蜜を垂らして食べてもとても美味しかったです！こちらの２種類はまだ売っているようなのでぜひお買い求めしてみてください。

ネットショップもございますので
このご時世外出は控えたい方や、遠方に住んでいる方にも
おすすめです！

チーズのブームはもうずっと長いこと続いてますね。ただ、こちらの「MuMu MOZZARELLA」さんのように、生感。作りたて。を売り出している本格的なチーズというのはなかなかないように感じます。

伸びるチーズには飽きてきたみなさんにとてもおすすめしたいお店です。
ぜひ美味しい食べ方、自分なりの楽しみ方を見つけてみてください。

食べてみた方、食べたことある方はおすすめの食べ方を、ぜひコメントにて教えてください。また他にもチーズのお店、おすすめの商品があるよという方もコメントお待ちしております。

店舗情報

「MuMu MOZZARELLA」HP

MuMu MOZZARELLA

MuMu MOZZARELLA
本物のモッツアレラは、作られた瞬間から味がどんどん変化しゆくデリケートな生鮮食品。フレッシュな状態で食べていただけるように、工房内で製造し、作りたてを販売いたします。イタリアと同じ味、同じ鮮度を「東京」で。

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