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【まちづくり実験室】まちの拠点から、ヒトが喜ぶコト・モノは開発できるのか?|まちのお土産(商品開発部門)| 活動報告 #ポートカケガワお土産部

新しい働き方を実験するコミュニティ「新しい働き方LAB研究員制度」では、研究員が新しい働き方を実験しています。
この記事は、第4期指定企画である
-【まちづくり実験室】まちの拠点から、ヒトが喜ぶコト・モノは開発できるのか? ~まちの図書室、まちのお土産、まちのアートを作ろう~
の、通称「お土産部」の活動を紹介するものです。

お土産部は、掛川の名産となるようなお土産を作ることに挑戦しています💪
拠点であるポートカケガワの1階には業務用キッチンがそなえられているのですが、
「どんなお土産が良いのか」
「お土産づくりに必要な材料をどう調達するのか」
まったくのゼロから商品開発に取り組む、かなりハードル高めの企画なんです!
注:メンバーはみな、商品開発未経験者です!

改めまして、お土産部リーダーをしていますAyaです。
6月にキックオフして、初めましての研究員がほとんどのチーム
総勢10名で活動をスタートさせ、仕事をしつつ、実験にいそしんでいます!
今回はお土産部メンバーの研究計画書をを紹介します✨

同じ企画でも、実験の視点はそれぞれ異なります。
ぜひ読み比べて、今後のお土産部の展開にご期待ください🥰
ぜひ、スキ&フォローをお願いします!!


いかがでしたでしょうか?
もちろん今も、お土産部員はそれぞれのタスクに取り組んでいます✨
現在は2チームに分かれて、オンラインプレゼン会に向けて準備中🔥
9月には試食会を兼ねたミートアップを予定中です!!
開発途中のお土産を見ていただける場面もあるかも・・・❤

今後とも、お土産部の活動を見守ってください!

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