ちちぶかぼタン　＃秩父グルメ Vol.3

秩父産のゴールデンかぼすを使った料理は小鹿野町を中心にたくさん紹介されておりますが、秩父の宮側町にある『大衆焼き肉 ホルモン ながしま』さんでは牛タンと一緒にゴールデンかぼすを提供された

その名も    “ ちちぶかぼタン “    というメニューがあります♪

POINT  カボスも一緒に食べる

プレートに乗って出てきた牛タンの赤・カボスの黄色・ネギの緑は色鮮やかで見るからに美味しそうで、カ