淡路島日記61 淡路島で養蜂。日本ミツバチのハチミツ直売所は秘密の場所。
以前車で山の合間の道路を走っている時に偶然見つけた場所。
「日本ミツバチ ハチミツ直売所」
それからちょいちょいハチミツを譲っていただくため訪れています。
『UP FIELD.BEE.FARM』というのがこの場所の名前。
・１００％タレミツ
・全品糖度８０％以上
・２００ｇ2,000円
・養蜂場の見学ＯＫ
と書いてあります。
左側の道を下っていきます👇
ハチの巣箱がおいてあります👇
この先が養蜂場👇
たまたま行ったこの日は、分蜂のタイミングでした👇
見えにくいのですが木の上に蜂の大群が集まっています。
分蜂とは巣が手狭になった際に新女王蜂を元の巣に残し、半数ほどの働き蜂と古い女王蜂が新しい営巣場所へ移動すること。春から夏の天気が良く、気温が高い日に発生しやすい。
とのことですが、
ここでは、女王バチの娘が新女王蜂となり新しい巣を作るために出ていったようです。
ここ『UP FIELD.BEE.FARM』さんは、
７０代のオーナーさんが２０年かけて山を開拓された場所。平らに整地されて、植林されています。小屋があって、水道や電気も通っている。養蜂を始めたのは数年前とのこと。少し前は桜が綺麗でした。
夏には、カブトムシがたくさんいるとのこと。
鹿もやってくるとのこと。
ハチミツがとても美味しく、最近は、米粉パンにハチミツをつけて食べる朝食になっています。
分蜂した蜂を分けていただけるのですが、でも養蜂できるような場所が今はない。できる場所を探しているけどまだ見つかっていません。
ここは、とくにＳＮＳなどはされている様子もなく、この道路を通っていなかったら、見つけることはなかったであろう秘密の場所です。
アメブロでも書いています(^^♪
今日もお読みくださりありがとうございました。