梅醤は種を醤油に漬けるだけ。

梅醤番茶の梅醤は、梅干しの種を
醤油に漬けるだけで簡単にできてしまう。

梅干しを作ったら
絶対にやった方がいい。

種の梅ってもったいないから。

番茶を沸かして
梅醤を少し垂らして
大根おろしや生姜を入れるだけ。

ぜひ❤️