カフェ comitia 開業日記 001 コンセプト

喫茶店というか、ご近所さんたちのたまり場を作りたいな〜✨✨と、数年前から思っていました。
コロナ禍がおさまってきたら、カフェを、開く予定です。
計画していることなどの記録を残しておきます。

居酒屋さんの間借りで、朝〜昼の時間帯営業。
持ち込み可でやってみようかと思っています。

店名: 「comitia(コミティア)」
～ラテン語のcomitiium(集会所)の複数形
友人が考えてくれました。

コンセプト:「入りやすくて、みんながくつろげる場所」

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ほんまに出来るのか、不安になりますが、
『喫茶アネモネ』を読んで、心落ち着けています。
面白いです(´∇｀)