給食の献立に使われたサラダ
子供の給食献立に、(我が家のサラダ)がテーマで募集されていて、我が家で大評判のコブサラダを!なんと採用され、先生方、子供たちにも大好評だった、サラダで~す!
形を揃えることで、スプーンでバクバクいけちゃう、栄養も一気にとれちゃいます!
材料
きゅうり、水菜、パプリカ(赤、黄)、かまぼこ、スモークサーモン、生ハム、レモン。
(ゆでたこ、ボイルしたエビなども入れると美味しい)
ドレッシング
オリーブオイル、酢、レモン汁、塩、胡椒
作り方
とにかく、こんな形で全て同じく切って、ボールへ!
生ハム、スモークサーモン、レモンを散らして、完成‼️
あとは、お好みのドレッシングで。
我が家は、あまり市販のドレッシングが得意でないため、シンプルにオリーブオイルで作って食べてます。
パーティーなどにも、喜ばれます💕
是非!