【記念日謎】11月7日の記念日は？

　毎日がなにかの記念日だそうです。
　11月7日は『鍋の日』『ソースの日』『マルちゃん正麺の日』（他多数）などがあるようです。

　代表して『ソースの日』が謎になりました。

この答えも11月7日の記念日
『〇〇の日』
になります。

　以下、解説はありませんがヒントを含みます。

　答えが分かった方は、今日の日付と『記念日』などで検索をかけて、答え合わせをしてください。またどうしても分からない方も検索をして、ヒントとして使ってください。
　しかし・・・みなさんは、なにカツが好きですか？豚？鶏？牛？　ソースはどれくらいかけます？　ちょっぴり？　たっぷり？