食わず嫌いはもったいない
少し前にアフタヌーンティー講座に通った復習で
ティーサンドイッチを作ったのですが、
その時の材料が余ってしまって。、
ポテトサラダを作っても
まだサンドイッチが出来そうな勢いで余っている。
そして、
ポテトサラダもサンドイッチにいいよねw
というわけでティーサンドイッチ作り再び。
※〇熟も好きだけど何気に山崎製パン派
サンドイッチ用のうっすいパンは、
今やどこのスーパーでも売っているのはわかっているものの、
耳がついていないと成形やカットがしづらいし、
なによりすぐにパサパサになるからあんまり美味しくできるイメージがわかず。
とはいえ、
ずいぶん買って使っていないし、
その間に実はとっても進化しているのでは？
いつも行くスーパーをのぞいたら
ちょうど入荷したてのコがいたので
連れて帰ることに。
で、作ってみたところ、
予想外のふわふわしっとりな食パンでびっくり！
えー、これなら無理に遠くまで買いに行かなくても、
日常使いなら十二分じゃないの～と感動レベル。
コンビニのサンドイッチもこの数年でグーンと美味しくなって
海外からの観光客が食べて感動したという話を思い出し、
パンメーカーさんの技術力＆供給力が上がっているからで。
本当、メーカーさんのモノづくり力には頭が下がります。
それもおもてなしの心があるのもあるのかも。
※あくまでも仮説ですが
早速ランチにポテトサラダをたっぷり挟んだコと、
BRITISHCAKEHOUSEで教えてもらった
ハム＆チーズ＆チャツネサンドにして美味しくいただきました。
せっかくなので半分は明日どうなっているか開封して、
またサンドイッチを作ってみようかと。
※たくさんできても実家にもっていくからいいのw
一人暮らしだと食べきれないかもでなかなか作りませんが、
やっぱりために作るといいもんだな～と。
常日頃食べることはもちろん、
仕事でも気を付けていることがあって、
それは
「食わず嫌い」にならないこと。
食わず嫌いって
思い込みやなんとなくのイメージで決めてしまっていることが多いので、
結構もったいないんですよね。
実は試してみたら意外に良かった！ということ多いし、
そうでなかったとしても
「自分には違っていた」経験値が積みあがるから、
どちらになっても自分を取り巻く世界は広がるわけで。
食わず嫌いが減ると
結構お得なことが増えるから
あじわい力で新しいワークを作りたいなとも思うのでした。