続・粉と砂糖とたわむれる

朝起きたら予想以上の寒さと積雪。
その日の予定は取りやめ。
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まだまだこれからがハードになるから
今はゆっくり休みなさいということなんだね！
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というわけで昨日に引き続き
粉と砂糖とたわむれることに。
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フレンチトースト用のパンがなくて
２日連続パンケーキだったけど、
昨日よりも綺麗に美味しく焼けて
残ってたミートソースがいい仕事してて満足。
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そういえばここのところ
スコーン食べてないなぁと気づいて
午後は全粒粉入りのスコーンを焼いて
クリームティーでお茶の時間。
粉を何種類かブレンドして作るこのレシピも
手が止まらなくなる美味しさ。
際限なく食べてしまいそうなので
残ったコは凍ってもらって。
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こうして昨日・今日と
粉と砂糖とたわむれたおかげで
元気が出てきたし、
無邪気な私復活した感じ。
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やっぱり
お菓子焼く時間
お茶と一緒にあじわう時間
は私にはなくてはならないようです。
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この連休は引きこもりになりそうなので
ちょっと手の込んだもの作ろうかな。
※課題はきちんとします(誰に言ってるw)
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