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シュトレン2020
2020年のシュトレン販売もどうにか山を越しました。昨日から発送を始め今の所滞りなく作業が進んでいます。12月2週の初めまでご希望のパン便と同梱のシュトレンを発送したら終わります。
店舗のないパン屋の大きな仕事納めはこのような感じになります。
今年コロナの渦中にたくさんの事を感じ、思い。自分にできる事を探して行動して今の自分はその結果の途中だと思っています。短いですが今のatelier.KASIの嘘偽りない現状です。時々疲れ果ててえ〜・・・って思うこともありますが美味しいご飯を食べると結構忘れたりします。
さて、今日もこれから作業します!素敵な1日をお過ごしください。