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【あとりえ料理】真鯛のポワレ


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愛媛の真鯛を使いポワレにしました
オリーブオイルとレモンの香り
タップナードを添えました

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ふっくらミディアムレアーな火加減で仕上げてます

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<メールアドレス> bistroatelier@biglobe.jp 電話番号> 0334712307 <住所> 東京都品川区東大井5−3−2 JR大井町駅東口すぐ東小路飲食街


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