【あとりえ料理】マグロのグリル

マグロの顎肉のグリル

本鮪の顎肉を高温のオーブンで一気焼き上げ
塩胡椒とレモンでシンプルに
マグロから出る脂も旨味
身を絡めながらお召し上がりいただきます