熱海にオープンする中国茶カフェのレイアウトが着々との話【#8】

熱海の宿泊施設内に中国茶カフェがオープンするまで、あとだいたい100日−40日くらい。

前回の記事にもスキ！をいただきましてありがとうございます。オープンに向けて、皆様の応援が後押しになります！

設計士さんから、イメージビジュアルと平面図が上がってきました。
こちらの要望をかなりイメージに近い形で落とし込んでくれていました。

大切なのは、お客様の利用シーン、スタッフのオペレーションを想定して、レイアウトや設備を組むこと。

細かいところでは、ライトの位置や角度、コンセントの位置、カウンターの高さや幅、扉の位置や形状など。
少し違っただけで、後々、スタッフの負担やお客様の不便さに繋がってきます。

今回の打ち合わせでは、かなり細かいところまで共有できたと思います！
まずます、オープンが楽しみです。

引き続き、応援は「スキ！」をいただけるととても嬉しいです！