昼飯を考察する『焼きそば』
今日の昼ご飯は、焼きそばにしよう。なんというか、昼ご飯として無難なメニュー選定。
美味しいし、食べやすいし、気取ってないし、簡単に作れるし、良いことばかりのはずなのに、ちょっと冒険心がくすぐられなかったんですよね。
せっかく家で自分で作るし、達成感が欲しい。
焼きそばを半分位食べたところで、最近花粉症対策でハマっている、香辛料色々をかけてみることに。
ガラムマサラとウコンをかけまくって、食べてみると…
カレー焼きそばだ!!!
と発見。カレーに浸食された焼きそばではなく、明らかにカレーと焼きそばが、共存している。。。焼きそばって、こんなに包容力のある料理だったんだ…。どこかで、パスタより劣っていると思っててごめんよ、焼きそばさん。
これからは、クリーム焼きそばとか、バジル焼きそばとか、コラボ料理を色々考えてみよう。
ごちそうさまでした。