第６回女子医大医療スタッフ応援サラダ

今日のメニューは①ポテトサラダ②きんぴら③３種類のキノコ④果物です。

コロナ患者さんのケアにあたる医療スタッフサラダ提供も今日で6回目になりました。今日のメニューは写真の通りです。
メッセージにありますように、この活動は「がんばれ～」と応援してくださる大勢の方々に支えられています。
今回は飯能市の阿須フレンドワークさんからこんにゃく、長野県在住NPO会員のあけみさんからのリンゴを調理してサラダに加えました。そのほかこれまで、大阪の尾関さん、北海道の遠藤さん、農家の氏家さん　飯能のニモカカクラブさん、世田谷区の渡辺さん、京都の西村さんのリンゴなど、たくさんの方々から食材をいただいています。皆様のおかげで活動が続けられていますこと、心より感謝いたします。