付き添い弁当2023.06.14
🧑🍳お二人のお母さんにお弁当お作りしました。
サンドイッチ
①ハム、チーズ、トマト、
②卵、ハム、レタス、
③苺ジャムとバター
サラダ10種類
レタス、ケール、新玉ねぎ、トマト、ゆで卵、オクラ、大根、ピーマン、ハム、ウインナー
①のパンは全粒粉のパンでトーストにしました。
②の食パンはスーパーの中で焼いている美味しいと評判のパン。
サンドイッチはバターに粒マスタードや和がらしをつけて新玉ねぎの刻みを隠し味にいれ大人っぽいお味です。サラダはシーザードレッシングをつけました。
厳しい環境で付きそうママたちが少しでも健康に過ごされますように!(坂上)
👩ママから
今日のお弁当も…豪華😭✨
何から食べようか悩みました!!
今まで週に1度のお楽しみだとずっとずっと思っていましたが、、、お楽しみだけじゃない…
これはもしや頑張っている自分へのご褒美なのでは…!?と思いはじめました💦
子供の入院=母親の付き添いは当たり前の図式。中身も知らず当然と言われてしまうのみ。
けれど、少し前に付き添い入院の過酷さや実態を取り上げた新聞記事を読み(坂上さんが送ってくれた)、そうだ私も頑張ってるんだ…と少し思う事が出来ました。
落ち込むと数日は食欲がなくなります😔
落ち込んで…その後、頭や心で色々咀嚼し、、、
また通常モードで頑張る…の繰り返し。
そんな時、コンビニのお弁当ではなかなか食が湧かなくて💦
坂上さんのお弁当に助けられています😌
ご褒美を下さっているのは坂上さんであり、NPOの「お母さん食堂」をご支援下さっているたくさんの方々です!
今週もありがとうございます!!
また1週間頑張ろう!
早く雨が上がりますように!
(お弁当の写真はママから)
#小児がんに付き添う親
#付き添い応援弁当