節分2021【あそか特養】
2021.02.02
「子供のころみんなで庭のほうむかって食べたわあ、懐かしいねえ」・・と利用者さんがニコニコと話してくださったりすると、行事食ってやっぱりいいもんだなと思います。
きざみ食の巻き寿司が、ちらし寿司みたいで奇麗ですね、とスタッフにお伝えすると、「せっかくの巻きずしを切らなきゃいけないのがもったいなくて・・僕なりに綺麗に見えるよう盛り付けてみたんです」とのこと。なんだか嬉しくなりました😊💕
お寿司はもちろん、鰯かつお煮もツヤツヤとして食欲をそそります。
鰯かつお煮、進化。
・・今年も皆さんにたくさんの福が舞い降りますように!
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公式ホームページ
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https://www.asokaen.or.jp/
🔗特別養護老人ホームあそか苑
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