【9/21土～23月祝】「まちだの」BEER発売記念イベント きままクラフトビアスタンド ✖ あした農場 3日間限定！まちだの地ビールをタップで楽しもう！
まちだの畑から生まれた地ビール「まちだの」
クラフトビール・地ビールがブームとなって久しいですが、原料の麦芽はほぼ輸入品だということをご存じですか？ 「自分で育てた大麦、地場産の大麦でクラフトビールを作れないものか・・・」、ビール好きの農家として、そんな夢の地ビールを作ってみたいと、あした農場は2021年頃からチャレンジ！ 試作を重ねてきました。
まちだの畑を未来に残したい
ビールが好きだという他にも理由がありました。町田市の農地は年々少なくなっています。何も作っていない、荒れた畑も増えているように思えます。農家の高齢化や農業生産の利益が少ないことなどが原因ですが、それに歯止めをかけたいという思いもありました。
里山と田畑が入りくんだ、昔から続く美しい風景を未来の町田に残したい。大麦を栽培し、ビールとして販売していけば、農地を持続的に有効に活用していけるのではないかと考えました。
スタイルはペールエール、IBU30
試作を経て大麦の生産量を増やし、また町田市成瀬のさかや栗原さんにご協力いただけたことで、この秋、いよいよビール販売にこぎつけることができました。
名前もこれまでは無名でしたが、町田のみなさんに愛されるビールになって欲しいと願いを込めて「まちだの」と名付けました。
スタイルはペールエール。IBUは30と苦み少な目で飲みやすいタイプですが、飲んだ満足感がしっかりある味になっています。
期間限定！きままクラフトビアスタンドで「まちだの」が飲めます！
きままクラフトビアスタンドは、2024年春に原町田大通りにオープンしたビアスタンド。ふらっと寄りやすい立地と、さまざまな美味しいクラフトビールが楽しめる場所としてはやくも人気のお店です！
今回、きままクラフトビアスタンドさんのご協力により、9/21土～23月祝の期間限定でタップ（ビールサーバー）で「まちだの」を飲むことができます！ また店内で「まちだの」ビール（330ml瓶）もご購入いただけます。
ぜひご来店ください。お待ちしています！
イベント詳細
期間中、きままクラフトビアスタンドさんの８つのタップのうち１つが「まちだの」ビールとなります！ 通常のビールと同様にご注文ください。
日時
９月２１日（土）１４時～２３時
９月２２日（日）１４時～２３時
９月２３日（月・祝）１４時～１９時
場所
きままクラフトビアスタンド
この先のこと・・・
１月には大麦づくりの農作業の一部「麦踏み」をイベントとして開催し、多くの方に参加していただきました。
大麦同様、ビール作りにかかせないホップもさまざまな場所・団体の皆さんにご協力いただき、試験栽培をはじめています。
生産した大麦は自分たちで企画・醸造するだけではなく、１０月にオープンする武相ブリュワリーさんのビールでも一部使っていただける予定！
ビールには人を集める・繋げる魅力があると思います。ビールづくりを通じて、町田市の街づくりと農業を盛り上げていきたいと思っています！
謝辞
当初より一緒に大麦栽培に取り組んでくれた 大谷里山農園 さん、 ビールづくりの話を僕に持ちかけてくれた 柳沢 さん、 販売にこぎつけるまでずっと伴走してくれた まちだ里のマルシェ 増田さん、 ビール販売に全面的に協力してくださった さかや栗原 さん、発売記念イベントにのってくれた きままクラフトビアスタンド さん、ここまで応援・協力してくださった全てのみなさま、この場を借りて御礼申し上げます。
おかげさまで「まちだの」ビールはやっと第一歩を踏み出すことができました。次のワクワクもぜひご一緒いただければ幸いです！
あした農場 ナベツネ
まちだのビール ちらし
こちらのチラシ（画像）もぜひご覧ください！
